Close

Bebek Çorbası Tarifleri

Bebeğinizi, ilk 6 ay anne sütüyle beslemek yeterli olsa da, bu sürenin sonunda ve bazı özel durumlarda ek gıdaya başvurulabilir. Anne sütü yeterli olmadığı zamanlarda, bebeğinizin sağlıklı beslenebilmesi için ek gıda tavsiye edilir. Ne tür takviye edici gıdalar ile beslemeniz gerektiği hakkında doktorunuz size bilgi verecektir. Süt besin değeriniz aşırı derecede düşük olmadıkça doktor doğal gıdalardan yana olacaktır.

Bebeğiniz ek gıdayla geçtiği zaman evde çok kolay bir şekilde sağlıklı ve doyurucu çorbalar hazırlayabilirsiniz. İşte bebeklerin iştahla yediği tamamen katkısız çorba tarifleri:

1- Pirinç Çorbası

Malzemeler

  1. Yarım çay bardağı pirinç
  2. 1 çay bardağı tavuk suyu
  3. 1 parça haşlanmış tavuk eti
  4. 7-8 adet haşlanmış nohut
  5. 1 çorba kaşığı tam buğday unu
  6. 1 yemek kaşığı tereyağ
  7. 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  8. 1 tatlı kaşığı domates salçası(yazın domates rendesi)

Bebek İçin Pirinç Çorbası Yapılışı:

  • Orta boy tencere içerisine, iyice yıkadığınız pirinçleri alın.Üzerine 2.5 su bardağı su ilave ederek haşlamaya bırakın. 
  • Pişmesine yakın içerisine tavuk suyunu ve tuzunu ekleyin.
  • Haşlanmış tavuk etini ve haşladığınız nohutları, bıçak yardımıyla ince ince kıyın.
  • Nohutları ve tavuk parçalarını kaynamakta olan pirinçlerin içerisine ilave edin.
  • Ayrı bir tava çıkarıp içerisine sıvı yağ ve tereyağını ekleyip, unu kavurun.
  • Biraz karıştırdıktan sonra içerisine salça ya da rendelenmiş domatesi ekleyin.
  • Yarım çay bardağı su ilave ederek, koyu bir sos elde edin. 
  • Sosu kaynamakta olan çorbanın içerisine ekleyip pirinçler yumuşacık olduktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. 
  • Ilık olarak bebeğinize yedirebilirsiniz.

2- Kıymalı Ispanak Çorbası

 Malzemeler

  1. 10-15 yaprak ıspanak
  2. 1 orta boy domates
  3. 1 orta boy patates
  4. Yarım(orta boyun yarısı) havuç
  5. Yarım kabak
  6. 2 çorba kaşığı pirinç
  7. 1.5 su bardağı su
  8. 1.5 çorba kaşığı dana kıyma

Besleyici Kıymalı Ispanak Çorbası Yapılışı:

  • Dana kıyma, domates, ıspanak, patates, kabak, havuç ve pirinci tencere içerisine alarak iyice haşlayın. 
  • Suyu bitmek üzereyken içerisine 1.5 su bardağı su ekleyin. Ardından tahta kaşık yardımıyla malzemeleri iyice ezin ve karıştırın.
  • Kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Ilık olarak bebeğinize yedirebilirsiniz.

3- Bebeklere Özel Ezogelin Çorbası

Malzemeler 

  1. 2.5 su bardağı kadar su
  2. Yarım tatlı patates
  3. Yarım havuç
  4. 1 tatlı kaşığı pirinç
  5. 1 tatlı kaşığı çorbalık bulgur
  6. 1 çorba kaşığı mercimek
  7. 1 küçük domates rendesi
  8. 1 tutam nane
  9. 1 tutam tuz
  10. 2 yemek kaşığı zeytinyağı       

Bebekler İçin Ezogelin Çorbası Yapılışı:

  • Tatlı patatesi ve havucu küp küp doğrayın. Boş bir tencereye alarak içerisine suyu ekleyin. 
  • Küp küp doğradığınız patates ve havuçları, suyun içerisine atın.
  •  Pirinç ve bulguru yıkayıp birlikte haşlamaya bırakın.
  • Hepsi iyice haşlandıktan sonra, mümkünse tahta kaşık yardımıyla, püre haline getirin.
  • Ayrı bir tava içerisine zeytinyağını alarak, naneyi iyice kavurun. Naneyi yakmamaya özen gösterin. 
  • Daha sonra nanenin üzerine rendelenmiş domatesi de ekleyerek suyunu salıp çekene kadar pişirin. 
  • En son sosu çorbanın içerisine alıp, karıştırın.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Leave a comment
scroll to top