Close

Gebelikte balık tüketimi

hamilelikte-balik-tuketimi-eniyikadin

Balık tüketiminin önemi

Gebelikte balık tüketimi şart olsa da dikkat edilmesi gereken bazı önemli noktalar vardır. Ülkemizde pek çok kişi yeterli miktarda balık yemiyor. Ancak FDA, haftada 2 ila 3 porsiyon balık tüketilmesini tavsiye etmektedir. Balık seçerken somon, morina, mezgit konserve ton balığı ve yayın balığı gibi cıva seviyesi düşük olabilecek balıklar seçtiğinizden emin olun. Balıklardan aldığımız cıva miktarı çoğu insan için zararlı değildir, ancak gebelikte balık tüketimi yaparken yüksek seviyelerde cıva alırsanız bebeğinizin gelişen sinir sistemini etkileyebilir.

Gebelikte balık tüketimi, kan basıncı, kan pıhtılaşması, sinir iletimi, alerjik yanıtlar, böbrek ve sindirim sistemin fonksiyonları ve diğer hormonların üretimi gibi birçok önemli fizyolojik fonksiyonu düzenlemeye yardımcı olur. Ayrıca bebeğin hem nörolojik hem de erken görsel gelişimi için gerekli olduğu bulunmuştur.

Gebelikte balık tüketimi konusunda önemli bir nokta olarak gıda kaynaklı hastalıklara daha duyarlı oldukları için çiğ balık yemekten kaçınmaları tavsiye edilir, suşi yemek isterseniz pişmiş yılan balığı (unagi), karidesli (ebi) ya da sebzeli olanları tercih edin. Suşinizi evde çiğ balıktan yapacaksanız, hazırlamadan önce balıklarınızı en az 4 gün derin dondurucuda bekletin.

Ayrıca Omega-3’ün eksikliği annenin depresyon ve erken doğum riskini de arttırdığı düşünülürse yine gebelikte balık tüketiminin önemi bir kere daha önem kazanır.

Omega-3

Yüksek omega-3 tüketimi, bebeklerde alerji riskini azaltabileceğini göstermiştir. Omega-3 yağ asitleri ve sizin ve gelişmekte olan bebeğiniz için iyi olan diğer vitaminleri ve besinleri içerir.  Ancak gebelikte balık tüketimi yerine Omega-3 takviyeleri faydalı olsa da, tüm balıklardan uzak durursanız, diğer gerekli besin maddelerini kaçırırsınız. Araştırmacıların takviyenin fetal beyin gelişimini destekleyip desteklemeyeceğini henüz belirlemediklerini unutmayın. Hamile kadınlar birçok kaynaktan omega-3 yağ asidi alabilirken, çoğu uzman bu amaçla yine de deniz ürünleri yemeyi öneriyor.  Çünkü balık aynı zamanda bebeğinizin büyümesi ve gelişmesi için büyük bir protein, demir ve çinko önemli besin kaynağıdır.

Birçok insan keten tohumu veya keten tohumu yağı omega-3’ler içerdiğini düşünmektedir ancak keten tohumunun içerdiği omega-3 kısa zincirli olması bakımından gebelikte balık tüketiminin yerini tutamaz.

Bir yanıt yazın

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Leave a comment
scroll to top