Hünkar Beğendi Nasıl Yapılır?
Osmanlı saray mutfağının önde gelen lezzetlerinden olan Hünkar Beğendi, padişahların olduğu kadar halkın da midelerine bayram ettiren bir lezzettir.…
Nefis Et Sote Tarifi
Et sote parça et denince akla gelen ilk yemek tariflerinden biridir. Hem kurban bayramlarında hem de yılın diğer zamanlarında…
Sebzeli Enginar Çanağı Tarifi
Enginar çok faydalı bir besindir ve farklı çeşitleri ile sofralara ulaşır. Bunlar; sakız enginar ve Bayrampaşa enginarıdır. Kasım ayında…
Türk Sofralarının Vazgeçilmez Lezzeti Adana Kebap Nasıl Yapılır?
Adana mutfağının baş tacı meşhur Adana kebap tüm Türkiye’nin vazgeçilmez yemekleri arasında listenin başlarında yer almaktadır. Türk sofralarının meşhur…
Evde Etsiz Çiğ Köfte Tarifi
Türk mutfağının olmazsa olmazları arasında yer alan çiğ köfte herkesin ağzını sulandıran ve sık sık tüketilen geleneksel bir lezzettir. Aperatif…
Hamur işi sevenler için nefis peynirli börek tarifi
Çat kapı misafirler evinize geldiğinde “Ben şimdi ne hazırlayacağım?” diye korkmanıza gerek yok. Bu börek tarifi tam size göre. Kadınların…
10 dakika içinde leziz kuru fasulye yapımı
Türk mutfağının en lezzetli yemeklerinin başında elbette kuru fasulye geliyor. Esnaf lokantalarının vazgeçilmez ilk birkaç ürününden biri olan kuru fasulyeyi…
Hep tok hissetmek istiyorsanız lifli yiyecekler tüketin
Fazla kilolarınızla yaşamaktan bıkıp en sonunda kendime uygun diyeti buldum diye düşünürken 1 haftada diyeti yarım mı bırakıyorsunuz? O, her…
Mide yanmasın en önemli 3 sebebi
Mide yanması neredeyse herkesin başına gelen bir olaydır. Aşırı yağlı besinler tüketttiğimizde, aceleyle büyük lokmalar yuttuğumuzda ve aksamları gizli gizli…
En lezzetli salçalı makara için 5 malzeme
Koşuşturmalı geçen bir günün ardından, akşama kolay ama lezzetli ve doyurucu bir yemek arıyor olabilirsiniz. Pek çok kişinin aklına makarna…
Yulaf ezmesinin 6 faydası
Son dönemlerde kullanımında yaygınlık kazanılmış olan yulaf ezmesi, zengin ve besleyici içeriğiyle kesinlikle sofralarınızda yer vermeniz gereken bir besin. Spor…
Vazgeçilmez tatlılardan sütlaç nasıl yapılır?
Zaman içinde ismi, “sütlü aş” sözcüğünden türemiş sütlaç,Türk mutfağının olmazsa olmaz lezzetlerinden biridir. Bu geleneksel tatlı, yalnızca Türkiye’de değil, dünyanın…
Brokolinin saymakla bitmeyen faydaları
Toplumumuzda sevmeyeni çok olsa da faydalarından sual olmayan küçük yeşil çiçekli şirin bir sebze brokoli. Çiğ olarak tüketilebilirliğinin yanında haşlayarak…
Karnabahar ile yapılabilecek en güzel tarifler
Karnabahar, bütçe dostu ve pek çok pişirilme şekliyle her evi sıklıkla ziyaret eden sebzelerden biridir. Pek çok kişi karnabaharı sever,…
